干し柿

干し柿作りとキャンプ場整備

矢中山演習林で干し柿作りとキャンプ場整備をしました。
2023年 11月 02日 11:42

干し柿のあらたな食べ方

本日のプロジェクト研究では、先月収穫した里山の柿で作った、干し柿のあらたな食べ方にチャレンジしました。
2017年 11月 30日 14:31

干し柿づくり

本日のプロジェクト研究は地元で手付かずになっている柿を採取して干し柿にしました。
2017年 11月 09日 11:36

柿の木

大学近くの村にある柿の木は、実をつけても放置されていると聞き、お願いして収穫させていただきました。
2018年 11月 01日 15:55