開講！とっとり魚乙女（ととめ）塾| 鳥取環境大学環境学部

鳥取環境大学環境学部、吉永郁生教授と4年生の榎本はるかさんが出演する番組の紹介です。

開講！とっとり魚乙女（ととめ）塾

日本海ケーブルテレビで放映中

YouTubeにもアップされています。

鳥取の魚の達人が、優しく丁寧に魚さばきのこつを伝授！

魚は食べたいけど、さばき方が分からないというあなた。

明日から魚を気軽に手に取り、ぜひチャレンジしてみてください！

鳥取県水産課企画のオリジナル魚食普及番組です。

鳥取環境大学の女子大生が鳥取の漁港を巡り、魚さばきの達人-魚乙女（ととめ）を目指して、旬の魚さばきに奮闘する全６回のシリーズです！

企画：鳥取県水産課協力：鳥取県漁業協同組合

制作著作：鳥取県ケーブルテレビ協議会

（YouTubeより転載）